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Patatine: quelle nuove strizzano l’occhio ai piatti della tradizione, ma attenzione alla pubblicità
- 7 Dicembre 2018
Perché il cuoco Massimo Bottura non porta il cappello? Anche Cracco, Oldani, Vissani e altri chef-star hanno la stessa cattiva abitudine
- 26 Marzo 2018
Il cappello per i grandi chef è un emblema del passato, ormai lo usano solo i giovani cuochi, anche se indossarlo è obbligatorio
- 16 Marzo 2018
“Gualtiero Marchesi: The Great Italian”, arriva al cinema il film documentario sul cuoco che ha rivoluzionato la cucina italiana
- 27 Giugno 2016
La campagna del Mipaf a favore del latte è stata modificata. Secondo lo IAP non è “indispensabile”
- 3 Giugno 2016
Pubblicità del latte fresco: arrivano gli spot del ministero, ma è polemica sul messaggio e sui testimonial Carlo Cracco e Giorgio Calabrese
- 23 Luglio 2014
Patatine fritte: l’Antitrust dichiara guerra alle scritte ingannevoli come “cotte a mano”, “light” e agli ingredienti immaginari
- 4 Aprile 2014