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calorie

calorie

Bottiglie di bibite colorate
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 27 Gennaio 2017

Bibite “light”: i dolcificanti stimolano l’appetito

olio extravergine d'oliva
Lettere
Dario Dongo - 30 Dicembre 2016

Olio extravergine di oliva: quali sono i valori nutrizionali corretti? Risponde l’avvocato Dario Dongo

glutine, fetta di pane con scritta gluten
Nutrizione
Redazione - 3 Ottobre 2016

Celiachia: il divario di genere per i buoni di acquisto è troppo alto

zucchero merendine
Nutrizione
Antonio Pratesi - 27 Settembre 2016

Troppe merendine ricche di zuccheri, grassi e calorie. In Italia mancano studi sui consumi reali. Perché nessuno li vuole fare?

Lettere
Redazione - 26 Settembre 2016

La scheda delle calorie è obbligatoria anche nei prodotti artigianali, ma confezionati? Risponde l’avvocato Dario Dongo

bibita
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 13 Settembre 2016

Anche l’Irlanda sta per introdurre una tassa sulle bevande zuccherate. La soda tax dovrebbe essere del 20% ed entrare in vigore nel 2018

Bottiglie di bibite colorate
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 9 Settembre 2016

A Berkeley con la soda tax il consumo di bibite zuccherate è sceso del 21%. Una ricerca della University of California

Nutrizione
Antonio Pratesi - 9 Agosto 2016

Merendine promosse o bocciate: guarda la galleria fotografica degli snack fuori pasto con calorie, zuccheri, fibre…

Etichette & Prodotti
Beniamino Bonardi - 29 Luglio 2016

C’è troppa attenzione alla quantità delle calorie, anziché alla loro qualità? Una critica alle nuove etichette nutrizionali decise negli Stati Uniti

Etichette & Prodotti
Redazione - 21 Giugno 2016

Calorie al posto del nome del prodotto: il simpatico progetto “Calorie Brands”

Nutrizione
Beniamino Bonardi - 28 Aprile 2016

Dimmi cosa mangi e ti dirò quanta attività fisica fare: la proposta di nuove etichette per controllare il consumo calorico. Dubbi di dietologi e persone con disturbi alimentari

Caramelle colorate; concept: alimenti ultra trasformati
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 10 Marzo 2016

Il 60% delle calorie assunte negli Usa proviene da alimenti ultra trasformati

Yogurt con cucchiaio e punto esclamativo
Etichette & Prodotti
Beniamino Bonardi - 25 Febbraio 2016

Sedotti dall’etichetta. Le informazioni nutrizionali sulla singola porzione possono indurre a mangiare di più e ad assumere più calorie

zucchero
Nutrizione
Antonio Pratesi - 28 Gennaio 2016

Troppo zucchero nella dieta: le linee guida e le evidenze scientifiche concordano, bisogna ridurre a meno del 10%. Il problema carie

Nutrizione
Agnese Codignola - 7 Gennaio 2016

La tassa sui cibi poco sani serve, anche se di pochi centesimi. Due studi spiegano le dinamiche delle scelte di acquisto delle fasce sociali più a rischio

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13 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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