- 17 Novembre 2021
Covid e bufale: nessun integratore è raccomandato per efficacia terapeutica
- 24 Marzo 2020
Le bufale sul contagio da coronavirus: dal pane alle verdure, dalle scarpe alle zampe del cane
- 8 Maggio 2019
Dalla dieta a zona a quella della luna: in libreria un testo che smonta i modelli alimentari e le fake news
- 5 Dicembre 2018
Bufale, fake news e insicurezza alimentare. Ecco perché le autorità non sanno gestire finte allerta, allarmismi e scandali sul cibo
- 24 Luglio 2018
La bufala dell’Oms schierata contro Parmigiano e prosciutti Dop si diffonde sui media: ma non è vero nulla
- 24 Giugno 2018
Frodi sul biologico: il vero e il falso nelle dichiarazioni ufficiali. 2,5 kg legumi diventano 2,5 tonnellate e i barattoli di pomodoro pesano 46 kg!
- 16 Marzo 2018
“Miraggi alimentari”, Marcello Ticca smentisce 99 bufale e credenze sul cibo. Ma si dimentica alcuni temi scottanti
- 2 Febbraio 2018
Bufale e benessere animale: come fermare la strage dei bufalotti? Dalla valorizzazione della carne all’impegno dei veterinari. L’intervista all’esperto
- 30 Gennaio 2018
Coldiretti contro le etichette a semaforo usa finti bollini rossi per confondere i consumatori. La verità è però un’altra
- 12 Gennaio 2018
Le bufale su pasta e grano duro impazzano sul web: tra glifosato, micotossine e celiachia le fake news continuano a diffondersi
- 11 Luglio 2017