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Olio di palma e drupe di palma su un cucchiaio di legno
Sicurezza Alimentare
Redazione - 16 Giugno 2016

L’olio di palma è un potenziale pericolo per bambini e adolescenti. Parere della Regione Marche

Sicurezza Alimentare
Paola Emilia Cicerone - 11 Maggio 2016

Coloranti sconsigliati ai bambini nelle bibite: ma le aziende si difendono: “Sono prodotti per adulti”. Il parere dell’ISS

Recensioni & Eventi
Redazione - 23 Marzo 2016

Mr Creen ha fame: illustrazioni-gioco e una storia semplice per spiegare ai bambini dai 3 ai 6 anni cosa significa nutrirsi

Nutrizione
Sara Rossi - 5 Marzo 2016

Nessuna assoluzione per l’olio di palma: la bufala corre in rete. Ne consumiamo troppo. Bambini +40% di acidi grassi saturi! La verità in un’intervista esclusiva all’Istituto Superiore Sanità.

Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 1 Marzo 2016

Plasmon toglie l’olio di palma dai biscotti per bambini. Un risultato importante che dimostra l’efficacia della pressione dei consumatori

Nutrizione
Roberto La Pira - 1 Marzo 2016

Bambini e ragazzi assumono il 49% di grassi saturi in più, gran parte da olio di palma. Gli adulti il 24%. Lo dice l’ISS

Etichette & Prodotti
Valeria Torazza - 10 Febbraio 2016

“L’ABC della Merenda” di Parmareggio è uno snack dolce e salato adatto ai bambini

Bottiglie di bibite colorate
Sicurezza Alimentare
Valeria Nardi - 2 Febbraio 2016

I coloranti che “possono influire negativamente sull’attività e l’attenzione del bambino”

Pubblicità & Bufale
Beniamino Bonardi - 28 Gennaio 2016

Francia, i deputati votano contro la pubblicità nei programmi per bambini di France Television. L’emendamento è degli ecologisti ma il governo non si arrende

Lettere
Valeria Torazza - 15 Dicembre 2015

Arriva la nuova Fiesta Babarum: dopo il caffè, Ferrero ci mette una goccia di Rum

Allerta
Luca Foltran - 22 Ottobre 2015

Tazze con beccuccio per bambini: 2.300 incidenti l’anno. Limitarne l’uso oltre l’anno di età ed eliminarle dopo i 2 anni. I consigli dei pediatri

Recensioni & Eventi
Redazione - 5 Ottobre 2015

Piramide alimentare fatta con le pubblicità, test sensoriali e divertenti quiz: il nuovo progetto di educazione alimentare nelle scuole

Nutrizione
Fabio Di Todaro - 8 Settembre 2015

Bambini e fast food: la proposta soft di New York per limitare l’epidemia di obesità, limitando grassi, sodio e calorie

Nutrizione
Fabio Di Todaro - 11 Agosto 2015

Il menu tipo di un bambino contiene il doppio dei grassi saturi consigliati. Troppo olio di palma. Le proposte alternative di Margherita Caroli

bambina tavola gli italiani e il cibo mangiare
Nutrizione
Beniamino Bonardi - 22 Maggio 2015

Le cattive abitudini alimentari cominciano prima dei due anni. In Usa il consumo di cibi nutrizionalmente poveri inizia tra i 12 e i 23 mesi

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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