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Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 26 Aprile 2013

Allarme integratori con DMAA, la FDA lancia l’allerta contro il DMAA. In Italia sono vietati dal 2012 ma circolano in rete

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Controlli e Frodi
Redazione - 4 Marzo 2013

Scandalo carne di cavallo: intervista di Roberto La Pira al Tg di Rai Uno.

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Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 1 Marzo 2013

Carne di cavallo in tortellini: terzo caso di frode in Italia. L’elenco europeo dei ritiri: siamo a quota 195

cavallo infografica1
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 1 Marzo 2013

Horsegate: la cronologia dello scandalo in un’infografica. L’Italia il Paese europeo dove si mangia più carne di cavallo

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Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 20 Febbraio 2013

Carne di cavallo: lo scandalo causato dalla macellazione illegale di animali da corsa. Anche il Guardian porta avanti questa tesi

lasagne pasta carboidrati gramma
Allerta
Roberto La Pira - 17 Febbraio 2013

Scandalo horsegate: 19 i Paesi coinvolti nella storia della lasagne con carne di cavallo

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Allerta
Redazione - 7 Febbraio 2013

Carrefour mette in rete le campagne di richiamo. Un buon esempio per le altre catene di supermercati

spesa supermercato carrello
Allerta
Roberto La Pira - 30 Gennaio 2013

Campagne di richiamo Carrefour: un buon esempio da seguire anche per gli altri supermercati

Allerta
Redazione - 18 Dicembre 2012

Allerta alimentare: ritirati ad Aosta coppe di melamina con formaldeide

Allerta
Redazione - 5 Dicembre 2012

Allerta alimentare: ritirati ad Aosta salame Rustichella con Listeria e coltelli con troppo cromo

Allerta
Redazione - 3 Dicembre 2012

La Campania mette in rete l`elenco dei prodotti alimentari ritirati dal mercato che possono nuocere alla salute

Allerta
Redazione - 22 Novembre 2012

Allerta alimentare: ritirati ad Aosta pop corn e mozzarelle per eccesso di aflatossine

Cotolette impanate di pollo o maiale con prezzemolo e fette di limone
Allerta
Redazione - 5 Novembre 2012

Allerta alimentare: ritirati ad Aosta pistacchi e cotolette Aia

Allerta
Redazione - 6 Settembre 2012

Ritirati wurstel di pollo ottenuti con carne separata meccanicamente prodotti dall`azienda leader. Molti marchi coinvolti, ma i nomi restano top secret

Allerta
Redazione - 20 Luglio 2012

Allerta alimentare: in arrivo le Linee guida per comunicare le crisi. Quattro i principi da seguire: dialogo, trasparenza, indipendenza e rapidità, proprio come non si fa in Italia

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22 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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