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Alce nero

Alce nero
riso arborio con paletta di metallo
Tecnologia e Test
Redazione - 17 Novembre 2017

Riso Arborio: tutti promossi al test di Altroconsumo, ma la varietà è un’altra. Ampiamente sotto i limiti i livelli di metalli pesanti
Packaging
Redazione - 14 Luglio 2017

Il packaging ci differenzia! Quando la confezione di un prodotto diventa strumento di comunicazione, visibilità, ma anche identità del consumatore
Etichette & Prodotti
Sara Rossi - 21 Ottobre 2016

Coop toglie l’olio di palma da tutti i prodotti a marchio e diventa la prima catena di supermercati palm free. La nostra banca dati con oltre 800 prodotti senza olio tropicale
Richiami e ritiri
Redazione - 29 Gennaio 2016

Alce nero ritira Crema di riso per bambini per possibile presenza di glutine. L’avviso online di Carrefour, Coop, NaturaSì
Nutrizione
Roberto La Pira - 15 Maggio 2015

Misura elimina olio di palma dai tutti i prodotti. Sono 15 le catene di supermercati che dicono stop al grasso tropicale. 140 mila firme per la petizione
grano
Lettere
Redazione - 11 Marzo 2015

Il grano khorasan Kamut non è solo marketing. Il nutrizionista Enzo Spisni spiega quali sono i vantaggi della pasta preparata con questa farina biologica
Recensioni & Eventi
Redazione - 6 Novembre 2014

“I semi di mille rivoluzioni. Alce Nero: storie di ulivi, uomini e api”: le storie dell’agricoltura biologica
Lettere
Redazione - 8 Settembre 2014

Alce Nero: è giusto indicare sull’etichetta che il vasetto contiene più del 100% di frutta? La risposta dell’azienda a un nostro lettore
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 6 Giugno 2014

Olio di palma: no grazie. Le prime segnalazioni dei lettori su merendine, biscotti e prodotti da forno che non lo contengono