- 17 Novembre 2015
Le nuove frodi dell’olio extra vergine: deodorazione, cambio di origine e di etichetta
- 22 Aprile 2015
Olio extra vergine di oliva, in agosto finiscono le scorte. Il prodotto italiano è solo il 20%
- 20 Novembre 2014
Al ristorante solo bottiglie di olio extra vergine con tappo antirabbocco. L’obbligo dal 25 novembre
- 29 Gennaio 2014
Olio extravergine di oliva, secondo il New York Times l’Italia esporta prodotto di pessima qualità. Ma è vero?
- 9 Novembre 2013
Prezzi pazzi per l’olio extra vergine. Sugli scaffali 70 marche e listini da 2,9 a 26 € /l
- 3 Novembre 2013
L’olio extravergine di oliva italiano deve avere al massimo 30 mg di alchil esteri
- 21 Ottobre 2013
Troppe frodi nell’olio extra vergine spagnolo: il 25% dei campioni non è in regola
- 9 Ottobre 2013