Salmonella in carne di pollo congelata dalla Polonia e grano non dichiarato in etichetta di quinoa rossa… Ritirati dal mercato europeo 75 prodotti
Salmonella in carne di pollo congelata dalla Polonia e grano non dichiarato in etichetta di quinoa rossa… Ritirati dal mercato europeo 75 prodotti
Valeria Nardi 7 Novembre 2019
Nella settimana n°44 del 2019 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 75 (10 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).
L’elenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende quattro casi: Salmonella enterica (ser. Enteritidis e ser. Infantis) in carne di pollo congelata dalla Polonia; grano non dichiarato in etichetta di quinoa rossa proveniente dall’Italia; presenza di liscivia in alcuni lotti di birra Urhell, Pilsner e Natur Radler della marca Franken Bräu dalla Germania (leggi qui i dettagli); cadmio in seppie congelate dei Paesi Bassi; clorato in filetti di pangasio congelati, con aggiunta di acqua, dal Vietnam.
Nella lista delle informative sui prodotti diffusi in Italia che non implicano un intervento urgente troviamo: presenza di Listeria monocytogenes in carne di cavallo refrigerata, proveniente dalla Romania.
Tra i lotti respinti alle frontiere od oggetto di informazione, l’Italia segnala: migrazione di nichel per sette lotti di griglie e vassoi antigoccia dalla Turchia; contenuto troppo elevato di solfiti in marmellata di mango dal Pakistan.
Questa settimana tra le esportazioni italiane in altri Paesi che sono state ritirate dal mercato la Spagna segnala un allergene (senape) non dichiarato in etichetta di piatti a base di verdure provenienti dalla Spagna, con materie prime provenienti dall’Italia.
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Giornalista pubblicista, redattrice de Il Fatto Alimentare, con un master in Storia e Cultura dell’Alimentazione
Ma pubblicate i nomi dei supermercati o iper che vendono sta roba!!.altrimenti che servono ste notizie? eh??
Vogliamo i nomi dei produttori, se fate una cosa fatela bene altrimenti non fatela!
I nomi in genere non vengono diffusi. Quando l’azienda fa un comunicato o i documenti ufficiali li indicano noi li pubblichiamo sempre