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Salmonella: richiamate le salsicce stagionate della Macelleria Partenzi. Aggiornamento: revoca per scadenza

salsicce maiale carneAggiornamento del 19 ottobre 2018: il ministero della Salute ha revocato il richiamo delle salsicce stagionate della Macelleria Partenzi per scadenza prodotto.

Il Ministero della salute ha diffuso il richiamo di un lotto di salsicce stagionate della Macelleria Partenzi per la presenza di Salmonella spp. Il prodotto interessato è venduto sfuso, con il numero di lotto 29/2018 e il termine minimo di conservazione 15/10/2018.

Le salsicce stagionate sono state prodotte dalla Macelleria Partenzi di Partenzi Francesco, nello stabilimento di via Trento e Trieste 92 a Spoleto, in provincia di Perugia.

A scopo precauzionale si raccomanda di non consumare le salsicce stagionate interessate dal richiamo e restituirle al punto vendita.

Dal 1° gennaio 2018, Il Fatto Alimentare ha segnalato 105 richiami, per un totale di 177 prodotti, e una revoca. Per vedere tutte le notifiche clicca qui.

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Roberto La Pira

  Redazione Il Fatto Alimentare

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