La catena di commercio all’ingrosso Metro ha pubblicato l’avviso di richiamo da parte del produttore di un lotto di mitili di fondale (Mytilus galloprovincialis) a marchio Gió Mare, per la “presenza di E. coli oltre i limiti di legge”. Il prodotto in questione è stato venduto con il numero di lotto 2293111 e la data di pesca 11/05/2022, ed è stato richiamato con provvedimento datato 16/05/2022 (ma pubblicato solo successivamente): tuttavia i mitili interessati potrebbero essere ancora in possesso di consumatori ed esercenti, magari congelati.
A scopo precauzionale, il produttore raccomanda l’“urgente ritiro dal mercato” dei mitili con il numero di lotto segnalato, che non devono essere consumati.
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Giornalista professionista, redattrice de Il Fatto Alimentare. Biologa, con un master in Alimentazione e dietetica applicata. Scrive principalmente di alimentazione, etichette, sostenibilità e sicurezza alimentare. Gestisce i richiami alimentari e il ‘servizio alert’.
