richiamo crema dessert cacao cascina fontanacervo

richiamo crema dessert cacao cascina fontanacervoIl ministero della Salute ha diffuso l’avviso di richiamo di un lotto di crema al cacao a marchio Cascina Fontanacervo in seguito alla “rilevazione di un frammento di vetro all’interno di un vasetto appartenente al lotto richiamato”. Il prodotto interessato è venduto in barattoli da 125 grammi con il numero di lotto 28 FEB e la data di scadenza 28/02/2020.

La crema al cacao richiamata è stata prodotta dalla Società Agricola Fontana Srl nello stabilimento di via Poirino 7, a Villastellone, nella città metropolitana di Torino (marchio di identificazione IT 01/877 CE).

A scopo precauzionale, si consiglia di non consumare la crema con il numero di lotto segnalato e restituirla al punto vendita dove è stata acquistata.

Dal 1° gennaio 2020, Il Fatto Alimentare ha segnalato 21 richiami, per un totale di 22 prodotti. Per vedere tutte le notifiche clicca qui.

Per capire come funziona il servizio di allerta alimentare e come viene effettuato il ritiro dei prodotti dai punti vendita leggi il libro “Scaffali in allerta” edito da Il Fatto Alimentare. È l’unico testo pubblicato in Italia che rivela i segreti e le criticità di un sistema che ogni anno riguarda  almeno 1.000 prodotti alimentari. Nel 10-20% dei casi si tratta di prodotti che possono nuocere alla salute dei consumatori, e per questo scatta l’allerta. Il libro di 169 pagine racconta 15 casi di richiami che hanno fatto scalpore. I lettori interessati a ricevere l’ebook, possono fare una donazione libera e ricevere in omaggio il libro in formato pdf  “Scaffali in allerta”, scrivendo in redazione all’indirizzo ilfattoalimentare@ilfattoalimentare.it

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