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Presenza di Listeria monocytogenes: richiamata coppa di testa di Modena affettata dell’azienda Gigi Il Salumificio

coppa di testa modena gigi salumificio richiamo listeriaIl ministero della Salute ha diffuso il richiamo di un lotto di coppa di testa di Modena affettata a marchio Gigi Il Salumificio per la presenza di Listeria monocytogenes. Il salume coinvolto è venduto in vaschette da 125 grammi con il numero di lotto 1478, da consumarsi preferibilmente entro il 04/01/2020.

La coppa di testa richiamata è stata prodotta dall’azienda Gigi Il Salumificio Srl, nello stabilimento di via A. Moro 3/B, a Castelnuovo Rangone, in provincia di Modena (marchio di identificazione CE IT 779 S).

A scopo cautelativo, si raccomanda di non consumare la coppa di testa con il numero di lotto segnalato e riportarla al punto vendita dove è stata acquistata.

Dal 1° gennaio 2019, Il Fatto Alimentare ha segnalato 132 richiami, per un totale di 187 prodotti, e 7 revoche. Per vedere tutte le notifiche clicca qui.

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  Giulia Crepaldi

Giulia Crepaldi

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