Continuano, anche se con un ritmo più lento, i richiami causati dal sesamo con ossido di etilene oltre i limiti. Questa volta è il turno di Carrefour, che per questo motivo ha pubblicato i richiami di alcuni lotti di casarecci al sesamo e gardesani al sesamo della Forneria Mago Merlini. I prodotti interessati sono venduti in confezioni da 200 grammi con i seguenti termini minimi di conservazione (Tmc):
- Casarecci al sesamo con Tmc 23/01/2021 e 25/01/2021.
- Gardesani al sesamo con Tmc 25/01/2021 e 31/01/2021.
I casarecci e i gardesani richiamati sono stati prodotti dalla Forneria Mago Merlini Srl nello stabilimento di via Bernardi 15 a Settimo di Pescantina, in provincia di Verona.
Per precauzione, si raccomanda di non consumare i prodotti con i termini minimi di conservazione segnalati e restituirli al punto vendita d’acquisto.
Dal 23 ottobre, i semi di sesamo indiani con ossido di etilene oltre i limiti hanno causato il richiamo e il ritiro di quasi 130 prodotti nel nostro Paese. In Francia, invece, si stima che i lotti di prodotti alimentari richiamati siano stati circa 1.500. Fino ad ora sono stati coinvolti semi di sesamo, mix di semi, cereali e legumi, olio, piatti pronti, prodotti da forno, salse, snack dolci e salati, sia convenzionali che biologici, anche destinati a catering e ristorazione.
Dal 1° gennaio 2020, Il Fatto Alimentare ha segnalato 211 richiami, per un totale di 271 prodotti, e 5 revoche. Per vedere tutte le notifiche clicca qui.
© Riproduzione riservata
[sostieni]
Giornalista professionista, redattrice de Il Fatto Alimentare. Biologa, con un master in Alimentazione e dietetica applicata. Scrive principalmente di alimentazione, etichette, sostenibilità e sicurezza alimentare. Gestisce i richiami alimentari e il ‘servizio alert’.
