- 20 Gennaio 2011
Tutte le indicazioni e le diciture che vorrei trovare sulle etichette dei prodotti alimentari
- 18 Gennaio 2011
Il Parlamento vara l’obbligo dell’origine per tutti i prodotti alimentari. Il provvedimento entrerà in vigore ma sarà inapplicabile
- 18 Gennaio 2011
Il futuro della cucina? La cottura "senza fili". Un`azienda americana presenta i contenitori che cuociono direttamente i cibi
- 22 Dicembre 2010
Il ginseng è solo un placebo? Non ci sono ancora prove scientifiche sull’efficacia
- 20 Dicembre 2010
Il salmone affumicato: selvaggio o d’allevamento? Una guida all’acquisto
- 16 Dicembre 2010
Pennette rigate Barilla: diciture in 20 lingue praticamente illeggibili. La normativa europea dirà presto stop
- 15 Dicembre 2010
I dadini N.A. sono dolcissimi snack di mele, che non sostituscono la frutta
- 10 Dicembre 2010
Farmers? market, buoni propositi ma ancora poca attenzione alle regole
- 3 Dicembre 2010
Scorrette e incomplete le etichette di pesce e ortofrutticoli nel 30% delle bancarelle dei mercati rionali
- 1 Dicembre 2010
Lidl spiega perché i finti panettoni marchiati Favorina sono veri….ma non convince
- 1 Dicembre 2010
