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Nuovo sito per le aziende sulla normativa alimentare in 147 Paesi. Arriva il nuovo portale di Total Quality Food Consultants
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Würstel e hamburger: dubbi sulla qualità e pericolo di frodi quando si usa carne separata meccanicamente
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Danimarca e Romania mettono il semaforo sui cibi. Tutela della salute o neo protezionismo?
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Padelle antiaderenti: il Teflon non finisce nel cibo anche se il rivestimento è danneggiato. Una buona pentola costa circa 15 euro
- 6 Settembre 2011
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Le creme gelate al caffè di Illy, Lavazza… troppe calorie per essere semplici “bevande”. La ricetta per farle in casa
- 26 Luglio 2011
