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Allergeni non dichiarati in etichetta: richiamata spezia Margaz per presenza di anidride solforosa

spezia margaz 44Il ministero della Salute ha segnalato il richiamo da parte del produttore di alcuni lotti di spezia Margaz a marchio 44 per la “presenza di allergeni (SO2, anidride solforosa ndr) non dichiarati sull’etichetta”. Il prodotto in questione è venduto in confezioni da 1 kg e fa parte dei lotti numero 628 e 632 da consumarsi preferibilmente entro la fine del 2024, e del lotto 634 da consumarsi preferibilmente entro la fine del 2025.

La spezia richiamata è stata importata e distribuita dall’azienda Mia Food Srl di viale Lazio 8/A a Rozzano, nella città metropolitana di Milano (marchio di identificazione IT 079047).

A scopo precauzionale, l’azienda raccomanda di “non utilizzare il prodotto” con i numeri di lotto e i termini minimi di conservazione segnalati “in insaccati e preparazioni a base di carne”, che non possono essere consumati dalle persone allergiche all’anidride solforosa.

Dal primo gennaio 2022 Il Fatto Alimentare ha segnalato 35 richiami, per un totale di 62 prodotti. Per vedere tutte le notifiche clicca qui.

© Riproduzione riservata Foto: ministero della Salute

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Roberto La Pira

  Giulia Crepaldi

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