Al supermercato ho comprato sei bottiglie d’acqua minerale. Quando sono arrivata alla cassa ho pensato di aver sbagliato, visto che l’etichetta indicava “San thé, vero infuso di thé in acqua Sant’Anna”. Sono tornata indietro e ho chiesto ad un addetto se le bottiglie contenevano acqua o tè. È normale che su un’etichetta dell’acqua che acquisto ci sia la pubblicità di un altro prodotto? Ho fatto qualche foto con il telefono che vi invio, perché mi sembra una cosa da segnalare.

Mariangela

Risponde il nostro esperto di diritto alimentare, avvocato Dario Dongo.

La funzione legale dell’etichetta è spiegare in modo chiaro la natura e le caratteristiche del prodotto in vendita. In questo caso, come dimostrato dalle sue comprensibili incertezze e dalle foto che ci ha inviato le perplessità sono legittime.

Da oltre trent’anni l’Europa ha stabilito che alcune notizie siano fornite in via obbligatoria su tutte le etichette degli alimenti preconfezionati. Tra queste indicazioni obbligatorie ce ne sono due fondamentali: la denominazione di vendita e la quantità del prodotto che devono essere riportate nello stesso campo visivo, per permettere al consumatore di comprendere in un colpo d’occhio, senza bisogno di ruotare o rovesciare la confezione, il tipo di prodotto e la quantità.

L’etichetta dell’acqua minerale Sant’Anna risulta difettosa da questo punto di vista, poiché la quantità (1,5 litri) è indicata su uno dei quattro lati dove però non è presente la denominazione di vendita e quindi non figurano nello stesso campo visivo come dice la norma. In compenso su questo lato troviamo l’immagine e la descrizione del tè Sant’Anna che è una bevanda diversa dall’acqua minerale contenuta nella bottiglia.

C’è di più: su entrambi i lati, frontale e retro dell’etichetta, si trova un guazzabuglio d’informazioni testuali e visive. La dicitura “San Thé, VERO INFUSO DI THÉ IN ACQUA SANT’ANNA” risulta addirittura più visibile rispetto alla denominazione di vendita “acqua minerale naturale”. Il consumatore può quindi confondersi e non capire se sta comprando acqua minerale o tè.

Si aggiunge un’ulteriore considerazione, su un tema che purtroppo è sfuggito al legislatore. È ammissibile sull’etichetta di un alimento la pubblicità di un altro prodotto? Il nuovo regolamento sull’informazione al consumatore nell’ambito alimentare (vedi anche l’ebook L’etichetta) si limita a dire che le notizie volontarie – come la pubblicità – non devono sottrarre spazio a quelle obbligatorie. Ad avviso di chi scrive, l’applicazione dei requisiti generali di facile comprensione delle informazioni sul prodotto e dell’etichetta, dovrebbero indurre gli operatori che intendano fare pubblicità di un altro prodotto a distinguere le sezioni in modo chiaro, anche dal punto di vista grafico.

 Dario Dongo

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