Il ministero della Salute ha segnalato il richiamo di un lotto di fontina Dop a marchio Pascoli Italiani di Eurospin, per la “presenza di Escherichia coli STEC” (produttore di tossina Shiga). Il prodotto interessato è venduto in confezioni da 250 grammi con il numero di lotto C154 e la data di scadenza 05/08/2021.
La fontina Dop richiamata è stata prodotta da Cooperativa Produttori Latte e Fontina Soc. Coop Arl nello stabilimento di rue Croix-Noire 19, località Croix-Noire, a Saint-Christophe, in Valle d’Aosta (marchio di identificazione IT 02 2 CE).
Per precauzione, si raccomanda di non consumare la fontina con il numero di lotto e la scadenza segnalati e restituirla al punto vendita Eurospin d’acquisto.
Dal 1° gennaio 2021, Il Fatto Alimentare ha segnalato 129 richiami, per un totale di 193 prodotti. Per vedere tutte le notifiche clicca qui.
© Riproduzione riservata Foto: ministero della Salute
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Giornalista professionista, redattrice de Il Fatto Alimentare. Biologa, con un master in Alimentazione e dietetica applicata. Scrive principalmente di alimentazione, etichette, sostenibilità e sicurezza alimentare. Gestisce i richiami alimentari e il ‘servizio alert’.
