Il ministero della Salute ha diffuso il richiamo di diversi lotti di snack e prodotti da forno biologici a marchio Bio’s Merenderia per una possibile contaminazione da senape, un allergene non dichiarato in etichetta. I prodotti interessati dal provvedimento sono:
- Treccine alla pizzaiola bio, in confezione da 150 grammi, con il numero lotto 3719 e il termine minimo di conservazione 09/06/2020 e il lotto 3819 con Tmc 16/06/2020.
- Sfogliatine lupino e rosmarino bio, in confezione da 200 grammi, con il numero di lotto 3619 e il Tmc 02/07/2020.
- Rustici al cocco bio, in confezione da 200 grammi, con il numero di lotto 3719 e il Tmc 09/07/2020.
- Schiacciatina al sesamo bio, in confezione da 25 grammi, con il numero di lotto 3719 e il Tmc 09/06/2020.
- Crackers integrali alla spirulina bio, in confezione da 200 grammi, con il numero di lotto 3619 e il Tmc 02/07/2020.
- Bocconcini al sesamo bio, in confezione da 200 grammi, con il numero di lotto 3819 e il Tmc 16/07/2020.
I prodotti da forno richiamati sono stati prodotti da Bio’s Merenderia, nello stabilimento di via Corradina 8/B, a Castiglione di Cervia, in porvincia di Ravenna.
Alle persone allergiche alla senape si raccomanda di non consumare i prodotti con i numeri di lotto e i termini minimi di conservazione segnalati e riportarli al punto vendita d’acquisto. Gli snack richiamati sono sicuri per i consumatori che non soffrono di allergia alla senape.
Dal 1° gennaio 2019, Il Fatto Alimentare ha segnalato 152 richiami, per un totale di 215 prodotti, e 7 revoche. Per vedere tutte le notifiche clicca qui.
Per capire come funziona il servizio di allerta alimentare e come viene effettuato il ritiro dei prodotti dai punti vendita leggi il libro “Scaffali in allerta” edito da Il Fatto Alimentare. È l’unico testo pubblicato in Italia che rivela i segreti e le criticità di un sistema che ogni anno riguarda almeno 1.000 prodotti alimentari. Nel 10-20% dei casi si tratta di prodotti che possono nuocere alla salute dei consumatori, e per questo scatta l’allerta. Il libro di 169 pagine racconta 15 casi di richiami che hanno fatto scalpore. I lettori interessati a ricevere l’ebook, possono fare una donazione libera e ricevere in omaggio il libro in formato pdf “Scaffali in allerta”, scrivendo in redazione all’indirizzo ilfattoalimentare@ilfattoalimentare.it
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Giornalista professionista, redattrice de Il Fatto Alimentare. Biologa, con un master in Alimentazione e dietetica applicata. Scrive principalmente di alimentazione, etichette, sostenibilità e sicurezza alimentare. Gestisce i richiami alimentari e il ‘servizio alert’.
