- 12 Settembre 2013
Assobibe: “nessuna pubblicità diretta ai minori di 12 anni”. Ma la promozione delle bibite zuccherate può avere mille travestimenti
- 12 Settembre 2013
Coca-Cola inganna ancora i consumatori con un opuscolo e una pubblicità
- 2 Agosto 2013
Ancora guai per Coca-Cola: negli Usa l’acqua vitaminizzata forse dovrà cambiare etichetta
- 25 Luglio 2013
Tutti i segreti del gelato artigianale: a fianco dei veri maestri, ci sono buone gelaterie, catene e chi usa troppi semilavorati
- 24 Luglio 2013
Il gelato artigianale italiano è a rischio di estinzione, troppe catene, troppi semilavorati e troppa improvvisazione
- 12 Luglio 2013
I dolcificanti non combattono l’obesità: il sospetto è che spingano a mangiare di più
- 23 Aprile 2013
L’aspartame è sicuro? Le risposte dell’Istituto Superiore di Sanità alle domande dei consumatori e una riflessione sui limiti
- 20 Aprile 2013
“Sale, zucchero e grasso” sono i responsabili dell’obesità: un libro di Michael Moss
- 14 Febbraio 2013
I cocktail di alcolici e bibite diet con edulcoranti sono più rischiosi rispetto quelli preparati con lo zucchero
- 1 Febbraio 2013
Altroconsumo denuncia 40 etichette di alimenti “senza zucchero” all’Autorità garante
- 1 Febbraio 2013
Zucchero negli alimenti: 40 modi per edulcorare il cibo senza farlo sapere troppo ai consumatori
- 13 Dicembre 2012
