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vegan

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Recensioni & Eventi
Redazione - 13 Gennaio 2017

“Prodotti vegan, vegetariani e da agricoltura biologica”: una guida al mondo del bio e del veg per aziende e consumatori
Allerta
Valeria Nardi - 27 Dicembre 2016

Frammento di metallo in würstel vegani e Listeria in formaggi a latte crudo dalla Francia. Ritirati dal mercato europeo 81 prodotti
Veggie burger
Etichette & Prodotti
Dario Dongo - 16 Dicembre 2016

Tra “meat sounding” e “vegan”, servono regole. Commento di Dario Dongo all’interrogazione di Paolo De Castro
Veggie burger
Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi - 21 Ottobre 2016

Alternative vegetariane: le novità presentate al Salone internazionale dell’alimentazione di Parigi. Hamburger e polpette vegetali vincono il premio per l’innovazione
Lettere
Redazione - 26 Luglio 2016

Tramezzino integrale vegano con farina raffinata e crusca aggiunta: è corretta l’etichetta? Risponde l’avvocato Dario Dongo
pesto salsa sugo
Lettere
Dario Dongo - 29 Giugno 2016

Pesto vegano e biologico della Saclà: è corretta l’etichetta? Risponde l’avvocato Dario Dongo