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“Unsavory Truth” spiega come l’industria alimentare condiziona scienza e nutrizione
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Food Shuttle: l’educazione alimentare atterra nelle scuole tra esperienze sensoriali e hi-tech
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“Mamma, che fame”. Il libro di Stefania Ruggeri nel duplice ruolo di mamma e nutrizionista di due adolescenti
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Nutrizione e oncologia, dalla prevenzione alla terapia. Il 19° congresso Nazionale ANSISA il 5 e 6 ottobre dedicato ai professionisti
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- 23 Maggio 2018
Fame o desiderio di cibo? Che cos’è il “food craving”, la voglia irresistibile di cibi iperzuccherati, salati e grassi
- 19 Marzo 2018
Obesità e programmi nelle scuole. I risultati sono scoraggianti: bisogna cambiare strategie
- 7 Febbraio 2018
ANSISA contro le diete pericolose e le fake news. Le società scientifiche stanno prendendo posizione. Intervenga anche il Ministero della salute
- 3 Novembre 2017
I dietisti, figure da rivalutare nel confuso mondo della nutrizione. La campagna ANDID contro l’abusivismo professionale
- 11 Settembre 2017
Crisi economica, crolla il consumo di frutta e verdura da parte dei francesi
- 6 Aprile 2017
