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intelligenza artificiale

intelligenza artificiale

Mano che sorregge un panino con hamburger, formaggio, pomodoro e insalata
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 8 Luglio 2026

BurgerAI: l’intelligenza artificiale crea il burger più buono e sostenibile

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Pianeta
Agnese Codignola - 22 Giugno 2026

Farmaci antiobesità: tirzepatide batte semaglutide in efficacia

Donna con carrello in un supermercato tra gli scaffali della pasta
Supermercato
Francesca Faccini - 26 Maggio 2026

Supermercati, arriva l’IA anti-furto: tra casse smart e riconoscimento facciale crescono i dubbi sulla privacy

Una mano tiene uno smartphone con il logo di un carrello e la scritta online shopping, tutto intorno frutta, verdura e altri prodotti non alimentari; concept: spesa online, prezzi
Prezzi
Francesca Faccini - 18 Maggio 2026

Prezzi algoritmici: quando i nostri dati scelgono quanto dobbiamo pagare

Scienziata o tecnica di laboratorio preleva da una provetta del liquido scuro con una pipetta, sul bancone un becher con altro liquido scuro; concept: cacao, cioccolato, caffè sostanze chimiche
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 22 Aprile 2026

Come l’intelligenza artificiale ha scoperto il rivale di Ozempic senza effetti collaterali

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Sicurezza Alimentare
Valeria Nardi - 20 Aprile 2026

TraceMap: l’intelligenza artificiale al servizio della sicurezza alimentare europea

Ragazza adolescente beve una bevanda zuccherata con una cannuccia mentre guarda lo smartphone adolescenti
Nutrizione
Agnese Codignola - 17 Marzo 2026

IA per la dieta degli adolescenti? Attenzione ai rischi nutrizionali

Chat GPT e operazioni quotidiane, concetto di intelligenza artificiale AI al lavoro. Donna millenaria afroamericana allegra che usa chat gpt su laptop, seduta al deak in un caffè, vista laterale, collage
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 4 Marzo 2026

L’impatto dell’intelligenza artificiale nei fast food: etica e scelte alimentari

post, immagine di cellulare che inquadra un alimento
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 3 Aprile 2025

Intelligenza artificiale in cucina: adesso il cellulare calcola le calorie del cibo

Insegna di McDonald's
Tecnologia e Test
Rossella Ardizzone - 25 Luglio 2024

McDonald’s, stop all’intelligenza artificiale dopo appena due anni

Gruppo di maiali in un allevamento intensivo; concept: suini
Tecnologia e Test
Giovanni Ballarini - 15 Luglio 2024

Riconoscere la tosse del maiale con l’intelligenza artificiale

Bellabot Custom Calavera
Tecnologia e Test
Francesca Faccini - 9 Luglio 2024

Cibo e IA: la tecnologia a tavola, tra robot, droni e stampanti 3D

Amici al pub brindano con boccali di birra; conept: alcol
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 11 Aprile 2024

Birra: nuovi aromi con l’intelligenza artificiale

nave da crociera navi viaggio turismo Depositphotos_626568084_L
Pianeta
Agnese Codignola - 14 Marzo 2024

Spreco alimentare sulle navi da crociera: cosa si può imparare

Chat GPT e operazioni quotidiane, concetto di intelligenza artificiale AI al lavoro. Donna millenaria afroamericana allegra che usa chat gpt su laptop, seduta al deak in un caffè, vista laterale, collage
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Agnese Codignola - 29 Gennaio 2024

ChatGPT e informazioni nutrizionali: è attendibile?

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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