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impatto ambientale

impatto ambientale

Efsa
Agnese Codignola - 26 Aprile 2019

Il nuovo sito dell’Efsa sul cibo #EUandMyFood diffonde notizie su sicurezza alimentare, benessere animale e ambiente

rifiuti plastica oceano inquinamento
Pianeta
Luca Foltran - 4 Marzo 2019

Plastica, il vero impatto dalla produzione allo smaltimento su salute, ambiente e clima. Il rapporto del Ciel

semafori in etichetta
Pianeta
Beniamino Bonardi - 19 Ottobre 2018

La Danimarca discute un’etichetta sull’impatto climatico degli alimenti. Una nuova sfida

olio di palma piantagioni borneo indonesia 2018
Pianeta
Agnese Codignola - 9 Luglio 2018

Olio di palma, sottostimato l’impatto su ambiente e atmosfera delle piantagioni in Indonesia. Lo studio dei ricercatori svizzeri

Costine di maiale crude su un tagliere nero con rosmarino aglio e pepe
Pianeta
Redazione - 6 Luglio 2018

La scienza tra corretta comunicazione e informazione: l’esempio della carne rossa. L’articolo di Alessia Cavaliere su Georgofili.info

metano, bovini al pascolo
Pianeta
Agnese Codignola - 8 Giugno 2018

L’impatto ambientale del cibo? Cambia in funzione della località, anche se i consumatori possono fare la loro parte

frittura di gamberi
Pianeta
Agnese Codignola - 11 Aprile 2018

Gamberi: l’impatto ambientale dei crostacei che finiscono sulle nostre tavole è esagerato

panino sandwich prosciutto formaggio pomodoro lattuga
Pianeta
Agnese Codignola - 19 Febbraio 2018

Si fa presto a dire sandwich: l’impatto ambientale di 40 panini studiato dall’Università di Manchester

Cane e gatto mangiano dallo stesso piattino; concept: pet food, cani e gatti
Pianeta
Agnese Codignola - 4 Settembre 2017

Cani e gatti : il consumo di carne degli animali domestici americani equivale a quello della la quinta nazione al mondo. Come ridurre l’impatto dei pets sul pianeta?

Tecnologia e Test
Beniamino Bonardi - 28 Agosto 2017

Da una ricerca finlandese arrivano le proteine prodotte utilizzando elettricità e CO2. Aggiungendo acqua e fosforo, si ottiene cibo e mangime producibile ovunque senza impatti ambientali

Pianeta
Paola Emilia Cicerone - 20 Luglio 2017

Foodora, Just eat, Deliveroo… L’enorme l’impatto ambientale della consegna a domicilio. Le soluzioni sono ancora lontane

Raw fresh meat Ribeye Steak and seasoning on dark background
Nutrizione
Redazione - 26 Febbraio 2015

Le lobby della carne e delle bibite zuccherate contro le proposte di nuove linee dietetiche per gli americani

Pianeta
Redazione - 7 Agosto 2014

In Inghilterra apre il primo ristorante a rifiuti zero dello chef Douglas McMaster: cibi di stagione e niente additivi

Packaging
Valeria Nardi - 8 Novembre 2013

Arrivano le capsule per caffè biodegradabili: gli amanti dell’espresso “fatto come al bar” potranno scegliere l’opzione eco e ridurre gli sprechi

frutta verdura ortaggi
Etichette & Prodotti
Redazione - 5 Giugno 2013

Frutta e verdura “Orto qui”: il nuovo marchio della Coop per i prodotti locali e di stagione solo in Piemonte, Liguria e Lombardia

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14 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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