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Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 30 Gennaio 2025

Etichette digitali, prezzi variabili e spreco alimentare: i supermercati del futuro

Lettere
Redazione - 12 Novembre 2021

Galbusera: i prodotti sono buoni, scrive una lettrice, ma l’incarto è eccessivo. La risposta dell’azienda

Packaging
Redazione - 2 Aprile 2021

Come differenziare i cinque imballaggi tipici dei prodotti pasquali. I suggerimenti di Junker app per una raccolta differenziata corretta

Etichette & Prodotti
Luca Foltran - 22 Settembre 2020

Pieno o vuoto? Lo spreco dell’imballaggio esagerato: attenti alle confezioni alimentari “furbette”!

Say No to Plastic Straws, Plastic Pollution Concept, Top View cannucce plastica
Pianeta
Luca Foltran - 27 Aprile 2020

Plastica monouso: nessun dietrofront sulle scadenze per lo stop deciso dalla Commissione Europea

Donna con espressione entusiasta tiene in mano tavoletta di cioccolato
Packaging
Agnese Codignola - 21 Giugno 2019

Il packaging del prodotto guida le nostre scelte al supermercato: l’esperimento sul cioccolato degli psicologi australiani

Richiami e ritiri
Redazione - 11 Dicembre 2018

Conad richiama dessert gelato alla vaniglia senza glutine per imballaggio errato: la confezione contiene un prodotto diverso

Packaging
Beniamino Bonardi - 24 Novembre 2017

Dopo le fragole, test positivi anche su albicocche e pesche dell’imballaggio “Attivo”. Prospettive e costi dell’innovazione di Consorzio Bestack e Università di Bologna

Packaging
Luca Foltran - 5 Gennaio 2016

Gli imballaggi del futuro. Così il packaging diventa sostenibile, utile e all’avanguardia. La classifica delle migliori proposte

forno microonde
Sicurezza Alimentare
Beniamino Bonardi - 30 Settembre 2015

Microonde: come utilizzarlo per ridurre il rischio di passaggio di sostanze chimiche dall’imballaggio all’alimento

riciclo plastica
Packaging
Luca Foltran - 19 Giugno 2015

La carta etica del packaging e l’elogio sfrenato dell’imballaggio: una storia d’amore disinteressato? Secondo alcuni la plastica può nutrire il pianeta

Packaging
Redazione - 27 Ottobre 2014

Imballaggio: nuova tecnologia per prolungare la conservazione di frutta e verdura

imballaggi plastica alimenti
Packaging
Luca Foltran - 21 Luglio 2014

Imballaggi alimentari: il 70% delle piccole aziende non è in regola con la documentazione obbligatoria e l’Europa è troppo distratta

Packaging
Valeria Torazza - 15 Dicembre 2013

Riporta la bottiglie di plastica vuote al supermercato, riceverai buoni spesa. L’esperienza di Decò, Carrefour, Ecopunto

MOZZARELLE CONTENITORE
Lettere
Dario Dongo - 4 Aprile 2013

Una lettrice ci chiede se le mozzarelle e altri cibi devono avere il doppio imballaggio. L’esperto chiarisce quali materiali possono stare a diretto contatto con gli alimenti

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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