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Scientist testing GMO plant in biological laboratory
OGM
Giulia Crepaldi - 2 Novembre 2022

Nuovi Ogm: ecco i primi criteri dell’Efsa per la valutazione del rischio delle piante

imballi, Someone preparing tea
Pianeta
Agnese Codignola - 23 Giugno 2022

Studiare le popolazioni di insetti a partire da una bustina di tè

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Agnese Codignola - 16 Giugno 2022

Wet market: analizzare il DNA ambientale per scovare specie vietate e protette in vendita

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Giovanni Ballarini - 4 Novembre 2021

Celiachia e sintomi gravi del Covid: un’eredità dei Neanderthal?

Spighe di grano su legno nero
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Francesca Faccini - 26 Febbraio 2021

Frumento: sequenziamento del Dna e metodi inclusivi per far fronte alle sfide del futuro

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Redazione - 1 Ottobre 2014

Dieta personalizzata? Per arrivarci occorrono tempo e investimenti. Attenzione ai kit che promettono scelte alimentari basate sul DNA. Intervista a Giuditta Perozzi

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Redazione - 10 Settembre 2014

Il genoma del caffè per migliorare resa, resistenza e aroma. Al sequenziamento ha partecipato anche l’Italia

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Dalla Malesia arriva il kit halal, per scoprire in meno di un minuto la presenza nel cibo di Dna di maiale

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Sensibilità al glutine: non è celiachia né allergia al grano. Gli esperti ci dicono come affrontarla

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Test genetici per dimagrire o per scoprire le intolleranze alimentari: gli esperti sono scettici. L’Associazione italiana celiachia prende posizione

Sanitaria fa un tampone a una donna; concept: coronavirus, covid-19, influenza
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Paola Emilia Cicerone - 27 Giugno 2013

Tisanoreica: per dimagrire Gianluca Mech propone la dieta con esame del DNA a 147 euro

inran sangue
Nutrizione
Paola Emilia Cicerone - 20 Marzo 2013

La dieta dei gruppi sanguigni non ha validità scientifica. Il parere di Fabio Virgili, ricercatore dell’Inran, specializzato in genetica e alimentazione

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Allerta
Valeria Nardi - 5 Marzo 2013

Cadmio in calamari spagnoli e Norovirus in ostriche dalla Francia… Ritirati dal mercato europeo 74 prodotti

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Redazione - 26 Dicembre 2012

Salmone ogm: la FDA americana scioglie le riserve e dà una prima autorizzazione ambientale

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Redazione - 14 Dicembre 2012

Supersalmone: in America la FDA tarda ad autorizzare l`allevamento del pesce OGM che cresce il doppio in metà tempo

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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