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Cavallo

Cavallo

cavallo
Controlli e Frodi
Redazione - 14 Aprile 2015

Scandalo della carne di cavallo del 2013: arriva la prima condanna. Due anni e mezzo di carcere, per frode, a un grossista di carne olandese

cavallo
Allerta
Valeria Nardi - 24 Settembre 2014

Carne di cavallo con cadmio dalla Romania e Salmonella in semi di papavero austriaci… Ritirati dal mercato europeo 48 prodotti

Pianeta
Eleonora Viganò - 4 Marzo 2014

La rivincita dei polli: i dati in tempo reale sulla produzione di cibo nel mondo vedono i volatili al primo posto con quasi 2000 capi al secondo. Nella lista anche Coca-Cola e birra

lasagne
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 7 Marzo 2013

Carne di cavallo: l’Autorità per la sicurezza alimentare europea ipotizza un rischio basso per i consumatori. I controlli vanno avanti

Porzione di lasagne al forno; concept: cucina italiana, pasta, carne di cavallo
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 7 Marzo 2013

Bugie in rete: le lasagne Primia contengono carne di cavallo o no?

Ragu alla bolognese in una padella con cucchiaio di legno
Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 6 Marzo 2013

Carne di cavallo: quattro ragù Star trovati positivi ai test. È il quarto caso italiano. 200 prodotti ritirati in Europa

calamari
Allerta
Valeria Nardi - 5 Marzo 2013

Cadmio in calamari spagnoli e Norovirus in ostriche dalla Francia… Ritirati dal mercato europeo 74 prodotti

ravioli
Lettere
Redazione - 4 Marzo 2013

Siamo stati truffati anche noi! Così ci scrive una piccola azienda artigianale coinvolta nello scandalo della “carne di cavallo”

Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 15 Febbraio 2013

Lo scandalo della carne di cavallo contenente fenilbutazone si allarga a macchia d’olio e coinvolge 7 Paesi. Presto le analisi anche in Italia

Recensioni & Eventi
Redazione - 1 Marzo 2012

"Meno 100 chili ? ricette per la dieta della nostra pattumiera" diventa film-documentario, ma serve l?aiuto dei lettori

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24 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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