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Uova, burro e gelatina: quali sono le alternative vegane? L’elenco dei sostituti per preparare dolci senza ingredienti animali
- 22 Luglio 2016
Gelati: il 90% di stecchi, coni, snack e biscotti contiene olio di cocco e di palma
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L’olio di palma nuoce all’agricoltura italiana. Mario A. Rosato propone su Agronotizie un’interessante analisi sull’invasione dell’olio tropicale
- 15 Ottobre 2015
Acido palmitico e diabete: nessuna ritrattazione della ricerca. Francesco Giorgino ci spiega il suo studio
- 3 Agosto 2015
Laura Rossi ex Inran “L’olio di palma? Non fa più male del burro”. Giudizio privo di analisi del rischio e di valore scientifico
- 24 Giugno 2015
Ritirato burro biologico dell’azienda Antico Podere Bernardi. Il prodotto venduto anche da NaturaSì
- 6 Marzo 2015