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AUTORITA EUROPEA PER LA SICUREZZA ALIMENTARE

AUTORITA EUROPEA PER LA SICUREZZA ALIMENTARE

Efsa
Agnese Codignola - 26 Aprile 2019

Il nuovo sito dell’Efsa sul cibo #EUandMyFood diffonde notizie su sicurezza alimentare, benessere animale e ambiente

efsa sede parma
Efsa
Beniamino Bonardi - 25 Febbraio 2019

Accordo Ue sulla trasparenza nella valutazione del rischio delle sostanze chimiche negli alimenti

efsa sede parma
Recensioni & Eventi
Annalisa Cavazza - 16 Luglio 2018

Efsa, aperte le selezioni per gli stage retribuiti presso la sede di Parma dell’Autorità per la sicurezza alimentare

Sicurezza Alimentare
Agnese Codignola - 13 Giugno 2014

Chi, come e quando si attiva un’allerta alimentare? Le regole non sono sempre chiare e poi occorre l’analisi del rischio. Il contributo di Fabrizio de Stefani

Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 31 Dicembre 2013

Anabolizzanti e ormoni nella carne? Secondo i dati ufficiali non li usa nessuno, ma i capi trattati oscillano dal 5 al 32%. In Italia 968 casi sospetti. Il Ministro Lorenzin non risponde

Etichette & Prodotti
Redazione - 23 Ottobre 2013

La lista nera delle etichette alimentari. Le otto frasi incomprensibili che troviamo sulle confezioni

Efsa
- 2 Giugno 2010

I programmi dell`Efsa per il 2010: aromi, etichette, nanoparticelle

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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )