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25 milioni

Cane e gatto mangiano dallo stesso piattino; concept: pet food, cani e gatti
Pianeta
Agnese Codignola - 4 Settembre 2017
Cani e gatti : il consumo di carne degli animali domestici americani equivale a quello della la quinta nazione al mondo. Come ridurre l’impatto dei pets sul pianeta?
Agnese Codignola - 4 Settembre 2017
Veggie burger
Sicurezza Alimentare
Beniamino Bonardi - 30 Agosto 2017
L’hamburger senza carne che sembra vero: uguali il gusto e l’aspetto. Prodotto da Impossible Foods, ma la FDA ha dubbi sulla sicurezza
Beniamino Bonardi - 30 Agosto 2017
uova
Controlli e Frodi
Beniamino Bonardi - 27 Agosto 2017
Fipronil, la verità sulle uova contaminate. E si scopre un altro insetticida illegale
Beniamino Bonardi - 27 Agosto 2017
spreco muffa
Packaging
Sara Rossi - 1 Agosto 2017
Con il nuovo imballaggio “Attivo” le fragole durano un giorno e mezzo in più. Il test di Bestack e dell’Università di Bologna per ridurre gli sprechi alimentari
Sara Rossi - 1 Agosto 2017
Pianeta
Agnese Codignola - 31 Luglio 2017
Food Brexit: cosa succederà al “sistema-cibo” del Regno Unito dopo l’uscita dall’Unione europea? Le perplessità in un rapporto
Agnese Codignola - 31 Luglio 2017
controlli alimenti latte laboratorio
Controlli e Frodi
Redazione - 26 Luglio 2017
Controlli: più di mille tonnellate di prodotti falsi sequestrati nel 2016. Bene i residui negli alimenti: contaminato solo lo 0,12%. La relazione del Piano nazionale integrato per la sicurezza alimentare
Redazione - 26 Luglio 2017
olio di palma
Pianeta
Beniamino Bonardi - 19 Luglio 2017
Olio di palma, Malesia e Indonesia unite contro la risoluzione del Parlamento europeo. Missione nell’Ue a fine luglio e possibile ricorso all’Organizzazione mondiale del commercio
Beniamino Bonardi - 19 Luglio 2017
plastica discarica bottiglie
Packaging
Redazione - 12 Luglio 2017
Ogni minuto nel mondo si vendono un milione di bottiglie di plastica, ma quella riciclata è troppo poca. Un fenomeno pericoloso quanto il riscaldamento globale, secondo il Guardian
Redazione - 12 Luglio 2017
Etichette & Prodotti
Beniamino Bonardi - 28 Giugno 2017
Usa, la FDA proroga l’entrata in vigore delle nuove norme sulle etichette nutrizionali. Rinviato a data da destinarsi il termine del luglio 2018
Beniamino Bonardi - 28 Giugno 2017
Pianeta
Clara Gasparri - 27 Giugno 2017
Olio extravergine di oliva: l’Italia non è più il maggior produttore
Clara Gasparri - 27 Giugno 2017
Controlli e Frodi
Redazione - 23 Giugno 2017
Grano duro canadese contaminato? Le analisi confermano che è tutto regolare. L’ennesima sceneggiata di Coldiretti a Bari sfiora il ridicolo
Redazione - 23 Giugno 2017
OGM
Beniamino Bonardi - 19 Giugno 2017
Il Brasile autorizza la prima canna da zucchero Ogm al mondo. Tre anni prima che inizino le esportazioni di zucchero
Beniamino Bonardi - 19 Giugno 2017
olio di palma
Pianeta
Redazione - 12 Giugno 2017
L’olio di palma, quasi sparito dall’elenco degli ingredienti dei prodotti, tenta – senza successo – una riabilitazione impossibile
Redazione - 12 Giugno 2017
Banane piantagione
Pianeta
Redazione - 12 Giugno 2017
La storia delle banane equosolidali. Reportage del giornalista Stefano Liberti per Internazionale nell’ambito della campagna “Make fruit fair”
Redazione - 12 Giugno 2017
Pianeta
Dario Dongo - 5 Giugno 2017
Origine delle carni rosse nei menu dei ristoranti. La proposta di decreto legge del Consorzio Italia Zootecnica. Il commento dell’avvocato Dario Dongo
Dario Dongo - 5 Giugno 2017