salame affettato su un tagliere di ardesia con sale e rosmarino

Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo precauzionale di un lotto di salamella dolce a marchio Franchi Salumi per una presunta contaminazione da corpo estraneo. Il prodotto in questione è venduto in confezioni sottovuoto da 200 grammi circa (intero e tagliato a metà) con il numero di lotto 1030/26 e il termine minimo di conservazione (TMC) 02/2027.

A produrre la salamella dolce richiamata è l’azienda Franchi Salumi Srl. Lo stabilimento di produzione si trova in via Archimede 134, a Follonica, in provincia di Grosseto. Sull’avviso di richiamo non è presente il marchio di identificazione dello stabilimento.

Salamella dolce Franchi Salumi richiamo 02.10.2026
La salamella dolce intera (sinistra) e tagliata (destra) a marchio Franchi Salumi richiamata per possibili presenza di corpi estranei

Si raccomanda di non consumare il prodotto con i formati e il termine minimo di conservazione sopra indicato. Le consumatrici e i consumatori eventualmente in possesso della salamella dolce richiamata possono restituirla al punto vendita d’acquisto, fa sapere l’azienda.

Dal primo gennaio 2026 Il Fatto Alimentare ha segnalato 200 richiami e ritiri, per un totale di 454 prodotti di aziende e marchi differenti. Clicca qui per vedere tutti gli avvisi di richiamo, i ritiri e le revoche.

© Riproduzione riservata. Foto: Depositphotos (copertina), Ministero della Salute

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