Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo da parte dell’operatore di un lotto di tranci di pesce spada surgelati a marchio Mobilpesca Surgelati. Il motivo indicato sull’avviso di richiamo è il superamento dei limiti di legge per il mercurio. Il prodotto in questione è venduto in confezioni da 450 grammi (peso netto senza glassatura), con il numero di lotto V15290, il termine minimo di conservazione (TMC) 31/01/2028 e la data di congelamento 18/03/2025.
L’azienda Mobilpesca Surgelati Srl ha prodotto i tranci di pesce spada surgelati richiamati. Lo stabilimento di produzione si trova in via della Sibolla 45, ad Altopascio, in provincia di Lucca (marchio di identificazione IT B4U1U UE).
A scopo precauzionale, l’azienda raccomanda di non consumare i tranci di pesce spada con il numero di lotto e il termine minimo di conservazione sopra indicati. Le consumatrici e i consumatori eventualmente in possesso del prodotto richiamato possono restituirlo al punto vendita d’acquisto.
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© Riproduzione riservata. Foto: Depositphotos (copertina), Ministero della Salute
Giornalista professionista, redattrice de Il Fatto Alimentare. Biologa, con un master in Alimentazione e dietetica applicata. Scrive principalmente di alimentazione, etichette, sostenibilità e sicurezza alimentare. Gestisce i richiami alimentari e il ‘servizio alert’.
I vostri articoli sulla pericolosità dei cibi, in questo caso del pesce spada sono sempre fonte di informazione per un pubblico attento alla propria salute. Tuttavia a me piace andare ancora più a fondo su cosa la grande industria alimentare vende nei supermercati italiani che usa il packaging per attirare il consumatore per un prodotto che non corrisponde alla confezione. Tipico è il caso delle nuove, ma il più inquietante è il sale marino che viene privato di tutti i suoi minerali con l’aggiunta du iodio sintetico. Il consumatore mette nel carrello prodotti che vengono richiamati, prodotti che non corrispondono al Packing. La lista è lunga