Il ministero della Salute ha diffuso l’avviso di richiamo di un lotto di formaggio pecorino a latte crudo semi-stagionato Divino a marchio Formaggi Fratelli Carai per la presenza di Escherichia coli STEC (produttore di tossina Shiga) rilevato in 25 grammi di prodotto. Il formaggio interessato è venduto in forme da circa 1,5 kg con il numero di lotto 080520 e la data di scadenza 26/09/2020.
Il pecorino richiamato è stato prodotto dall’Azienda Agricola di Carai Giuseppe & C. Ssa nello stabilimento di Podere Rimini 37, località Montemiccioli, a Volterra, in provincia di Pisa (marchio di identificazione: CE IT 09 501).
A scopo precauzionale, si raccomanda di non consumare il formaggio con il numero di lotto segnalato e restituirlo al punto vendita d’acquisto.
Dal 1° gennaio 2020, Il Fatto Alimentare ha segnalato 52 richiami, per un totale di 71 prodotti. Per vedere tutte le notifiche clicca qui.
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Giornalista professionista, redattrice de Il Fatto Alimentare. Biologa, con un master in Alimentazione e dietetica applicata. Scrive principalmente di alimentazione, etichette, sostenibilità e sicurezza alimentare. Gestisce i richiami alimentari e il ‘servizio alert’.
