Sogegross ha diffuso il richiamo di tre lotti di filone di spada sottovuoto a marchio Frime per la presenza di mercurio al di sopra del limite di legge. I prodotti coinvolti sono di origine spagnola e sono identificati dai lotti P10353, P20354 e P20355, con scadenza rispettivamente al 29/12/2017, 30/12/2017 e 31/12/2017. Il richiamo, ancora una volta, è stato pubblicato a prodotto già scaduto.
La catena informa che i lotti di filone di spada interessati dal richiamo sono stati acquistati presso le pescherie dei Cash tra il 20/12/2017 e il 29/12/2017. Si raccomanda di non consumare il prodotto e di restituirlo presso il Cash Sogegross d’acquisto, portando la fattura, per la sostituzione.
Questo è il primo richiamo del 2018 segnalato da Il Fatto Alimentare. Per vedere quelli del 2017 clicca qui.
Per capire come funziona il servizio di allerta alimentare e come viene effettuato il ritiro dei prodotti dai punti vendita leggi il libro “Scaffali in allerta” edito da Il Fatto Alimentare. È l’unico testo pubblicato in Italia che rivela i segreti e le criticità di un sistema che funziona poco e male. Ogni anno in Italia vengono ritirati dagli scaffali almeno 1.000 prodotti alimentari. Nel 10-20% dei casi si tratta di cibo che può nuocere alla salute dei consumatori, e per questo scatta l’allerta. Il libro di 169 pagine racconta 15 casi di richiami che hanno fatto scalpore.
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