pesce spada fette

Mercurio
Aggiornamento del 4 dicembre 2018: il ministero della salute ha revocato il richiamo del pesce spada congelato per mercurio in seguito alla scadenza del prodotto.

Il Ministero della salute ha diffuso l’avviso del richiamo di nove lotti di pesce spada congelato a causa del superamento del limite per il mercurio. Si tratta del prodotto “Trance spada extra sashimi” (Xiphias gladius) dell’azienda Effeti surgelati Srl, con sede di stabilimento a Calenzano (Fi). I lotti richiamati sono i numeri: 70898; 70899; 72476; 72477; 72478; 72838; 73409; 74330; 75185. Tutti i lotti hanno data di scadenza 27/05/2017 e marchio di identificazione IT W2V5V CE.

Il pesce spada oggetto dell’allerta è originario dalla Corea ed è stato pescato nell’Oceano Pacifico, zone Fao 71, 77, 87.

I consumatori che fossero in possesso dei lotti richiamati possono restituirlo al punto vendita presso cui è stato acquistato.

Questo è il richiamo numero 18 segnalato da Il Fatto Alimentare nel 2017.

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andrea
andrea
14 Marzo 2017 14:28

Si hanno informazioni su questi lotti? Sono vecchiotti, è un prodotto congelato con il TMC prossimo alla “scadenza”.