Partirà il 9 novembre 2015 la seconda edizione del Master di II livello in “Alimentazione e Dietetica Applicata (ADA)” realizzato dal dipartimento di Medicina dell’Università di Milano-Bicocca.
Il master approfondisce le conoscenze nutrizionali e dietetiche ed è destinato ai laureati in Medicina e Chirurgia, Farmacia e lauree specialistiche come: Scienze Biologiche, Biotecnologie Mediche, Veterinarie e Farmaceutiche. L’obbiettivo è di fornire a laureati di diverse discipline scientifiche le competenze necessarie per la formazione di professionisti nel campo della nutrizione umana.
Il programma prevede 5 moduli (Dai nutrienti agli alimenti; Alimentazione in condizioni fisiologiche; Interventi alimentari in condizioni dismetaboliche; Educazione alimentare; Servizi di nutrizione e dietetica di collettività). Le iscrizioni si chiudono il 25 settembre. Numero massimo di iscritti 25, contributo di ammissione 3.000 euro. Prova di ammissione scritta (quiz a risposta multipla + colloquio). Le lezioni del master si tengono il venerdì tutto il giorno e il sabato mattina e il corso termina a fine maggio. È richiesta la frequenza obbligatoria ad almeno il 70% dei corsi.
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giornalista redazione Il Fatto Alimentare
