Il gruppo di macellai e amici lavora in un macello e taglia carne cruda

mucca pazzaIl Brasile, il più grande esportatore di carne bovina al mondo, ha sospeso le vendite verso la Cina (considerata il cliente numero uno) dopo aver confermato due casi di mucca pazza “atipica”. La sospensione è un duro colpo per gli allevatori brasiliani visto che Cina e Hong Kong acquistano più della metà delle esportazioni di carne bovina brasiliana.

I casi sono stati identificati negli stabilimenti situati negli stati del Mato Grosso e del Minas Gerais, ha precisato il ministero dell’agricoltura brasiliano, sottolineando che si tratta  del quarto e del quinto episodio di malattia della mucca pazza “atipica”  rilevato negli ultimi 23 anni. Secondo quanto riferisce la Reuters il ministero ha precisato che “la malattia della mucca pazza atipica si sviluppa spontaneamente e non è correlata al consumo di cibi contaminati. Il Brasile non ha mai avuto un caso classico di morbo della mucca pazza”.

Secondo l’agenzia Reuters, i due episodi sono stati confermati dopo avere invito i campioni per farli analizzare nel laboratorio dell’Organizzazione mondiale per la salute animale (Ore) ad Alberta, in Canada. Il governo brasiliano ha affermato che non vi è alcun rischio per la salute umana o animale, e spera che la sospensione venga revocata rapidamente visto che si tratta di uno dei settori più importanti dell’agroalimentare.

© Riproduzione riservata

Siamo un sito di giornalisti indipendenti senza un editore e senza conflitti di interesse. Da 13 anni ci occupiamo di alimenti, etichette, nutrizione, prezzi, allerte e sicurezza. L'accesso al sito è gratuito. Non accettiamo pubblicità di junk food, acqua minerale, bibite zuccherate, integratori, diete. Sostienici anche tu, basta un minuto.

Dona ora

0 0 voti
Vota
3 Commenti
Feedbacks
Vedi tutti i commenti
Giampy
Giampy
15 Settembre 2021 14:25

Basta esportare animali da macello in Cina e non solo. Bisogna bloccare le esportazioni da uno stato all altro. Virus, inquinamento da trasporto, stress all ennesima potenza agli animali.. Una vergogna che non è solo brasiliana o europea ma è mondiale..

Giova
Giova
Reply to  Giampy
2 Ottobre 2021 13:51

sì, e senza parlare dei numerosi incidenti durante il trasporto con conseguente morte degli animali … a me risulta che l’Italia importi parecchi bovini brasiliani, necessari per realizzare prodotti … “tipici” (sigh).

Roberto La Pira
Reply to  Giova
3 Ottobre 2021 11:07

I bovini brasiliani e non solo quelli servono per preparare bresaola