Half avocado fruit holding by hand, healthy fruitIl rapporto Agricultural Outlook 2021-2030 dell’Organizzazione per la cooperazione e lo sviluppo economico (Ocse) e dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (Fao), ritiene che l’avocado sarà il frutto tropicale più commercializzato entro il 2030, anno in cui la produzione dovrebbe arrivare a 12 milioni di tonnellate superando ananas e mango. I motivi di tanto successo sono da ricercare nei prezzi elevati e nell’incremento della domanda mondiale. Attualmente la produzione di avocado riguarda soprattutto un ristretto numero di Paesi tropicali situati in America Latina e nei Caraibi per le favorevoli condizioni meteorologiche.

Il Messico (considerato il principale produttore ed esportatore al mondo), nel prossimo decennio dovrebbe incrementare la produzione del 5 % circa l’anno, per soddisfare la crescente domanda degli Stati Uniti. Gli Usa e l’Unione europea, dove l’interesse per l’avocado è in costante crescita, continueranno a essere i principali consumatori, rappresentando rispettivamente il 40 e poco più del  30% delle importazioni mondiali nel 2030, anche se sensibili incrementi di consumo si registrano in altri Paesi, come la Cina e alcune nazioni del Medio Oriente.

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Claudio
Claudio
9 Settembre 2021 17:17
federico
federico
Reply to  Claudio
10 Settembre 2021 09:43

a me piace tantissimo, ho smesso di prenderlo.
Cerco di consumare solo prodotti “vicini”

gianni
gianni
9 Settembre 2021 20:28

Da un punto di vista nutrizionale mi è simpatico ma non credo sia una buona idea mangiarne quantità consistenti, un cucchiaio al giorno è una quota passabile, non certo un frutto a botta e anche mezzo mi sembra tanto.