Ricette africane, conferenza malnutrizione

A Expo 2015 la Comunità di Sant’Egidio porta il tema della malnutrizione infantile in Africa, con una conferenza dedicata a nutrizione, salute materna e prevenzione dell’Hiv.

Di Expo si è parlato condannando  la scarsa adesione al suo slogan: sponsor come Coca-Cola e McDonald’s non sembrano infatti adatti per “nutrire il pianeta” in modo equilibrato e sostenibile. In tema di solidarietà, a rompere questo silenzio sulla malnutrizione in Africa, la Comunità di Sant’Egidio sarà presente a EXPO con una conferenza proprio dedicata a questo tema.

L’8 maggio, all’interno dell’area espositiva Expo, presso la Cascina Triulza – sala workshop 100, si parletà di Centri nutrizionali per i bambini in Africa,  con Paola Germano, coordinatrice internazionale del programma DREAM .Questo progetto – al di là della nutrizione – ha l’obiettivo di far nascere bambini sani da madri sieropositive (a oggi è riuscito nell’intento con circa 30 mila bambini). Ovviamente, l’alimentazione occupa una parte progetto proprio perché permette alle donne ai loro figli di vivere sani.

ricette africane
La locandina della conferenza organizzata dalla Comunità di Sant’Egidio in occasione di Expo

Ricette africane. L’educazione alimentare come risposta sostenibile alla malnutrizione vedrà anche la partecipazione di Zeinab Ahmed Dola, del movimento Genti di Pace della Comunità di Sant’Egidio; Ulderico Maggi direttore della Comunità di Sant’Egidio di Milano e Luigi Pellini fundraising di Milano. L’accesso è possibile solo con biglietto EXPO e relativa prenotazione sul sito, da effettuare con qualche giorno di anticipo.

© Riproduzione riservata Foto: iStockphoto.com

Siamo un sito di giornalisti indipendenti senza un editore e senza conflitti di interesse. Da 13 anni ci occupiamo di alimenti, etichette, nutrizione, prezzi, allerte e sicurezza. L'accesso al sito è gratuito. Non accettiamo pubblicità di junk food, acqua minerale, bibite zuccherate, integratori, diete. Sostienici anche tu, basta un minuto.

Dona ora