Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo da parte del produttore di un lotto di fegatello nostrano (salame di fegato) a marchio Venditti. Il motivo indicato sull’avviso di richiamo è la presenza di virus dell’epatite E nel prodotto. Il salume in questione è venduto in pezzi da 200 grammi, con il numero di lotto PSSAF20092025, la data di scadenza 16/08/2026 e quella di confezionamento 17/02/2026.
L’azienda Venditti’s Idea Srl ha prodotto il fegatello nostrano richiamato. Lo stabilimento di produzione si trova in via Antonio Pacinotti 9, ad Avezzano, in provincia dell’Aquila.
A scopo precauzionale, si raccomanda di non consumare il salame di fegato con la data di scadenza e il numero di lotto sopra indicati. Le consumatrici e i consumatori eventualmente in possesso del prodotto richiamato possono quindi restituirlo al punto vendita d’acquisto.
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© Riproduzione riservata Foto: Depositphotos (copertina), Ministero della Salute
Giornalista professionista, redattrice de Il Fatto Alimentare. Biologa, con un master in Alimentazione e dietetica applicata. Scrive principalmente di alimentazione, etichette, sostenibilità e sicurezza alimentare. Gestisce i richiami alimentari e il ‘servizio alert’.
