Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo da parte del produttore di un lotto di farina di pistacchio a marchio Belbake di Lidl. Il motivo indicato sull’avviso di richiamo è la presenza di Salmonella riscontrata nel corso di un’analisi svolta in autocontrollo. Il prodotto in questione è venduto in confezioni da 100 grammi, con il numero di lotto L1025287 e il termine minimo di conservazione (TMC) 31/10/2026 (EAN: 4056489795193).
L’azienda Gustibus Alimentari ha prodotto la farina di pistacchio richiamata per Lidl Italia s.r.l. a socio unico. Lo stabilimento di produzione si trova in Contrada Milocca, Zona Industriale Dittaino, ad Assoro, nel kibero consorzio comunale di Enna.

A scopo precauzionale, l’azienda raccomanda di non consumare la farina di pistacchio con il numero di lotto e il termine minimo di conservazione sopra indicati. Le consumatrici e i consumatori eventualmente in possesso del prodotto richiamato possono restituirlo al punto vendita Lidl d’acquisto, dove sarà rimborsato.
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Giornalista professionista, redattrice de Il Fatto Alimentare. Biologa, con un master in Alimentazione e dietetica applicata. Scrive principalmente di alimentazione, etichette, sostenibilità e sicurezza alimentare. Gestisce i richiami alimentari e il ‘servizio alert’.