Antonello Paparella* è l’ospite fisso della trasmissione Geo & Geo, condotta da Sveva Sagramola e da Emanuele Biggi, in onda dal lunedì al venerdì alle 15:50 su Rai Tre.
Nella prossima puntata, quella del 28 settembre Paparella parlerà dei prodotti derivati dalla mela: dall’aceto di mele al sidro alle nuove caramelle gelatinose senza gelatina animale.
*Antonello Paparella è Professore Ordinario di Microbiologia Alimentare presso l’Università degli Studi di Teramo.
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