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Le ecolabel sui menu spingono i clienti a scegliere piatti più sostenibili, secondo un nuovo studio
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L’impatto ambientale del pesce: consigli per una spesa ittica più sostenibile, tra filiere corte e specie locali
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Sciopero contro i supermercati e le grandi aziende: la presa di posizione di RetailWatch
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Una nuova plastica sostenibile messa a punto dai ricercatori dell’Università di Berkeley. Potrebbe rivoluzionare il riciclo
- 24 Aprile 2019
Il biologico non è una favola. La risposta di Claudia Sorlini a Elena Cattaneo su Il Sole 24 Ore
- 31 Gennaio 2019
Il sistema di produzione alimentare è ormai ambientalmente insostenibile e lo sarà sempre di più. Alcuni cambiamenti sono necessari
- 3 Gennaio 2019
Alla ricerca del pomodoro sostenibile: partecipa al questionario del progetto europeo Tomres sostenuto dall’Università di Milano e Torino
- 9 Febbraio 2017
Avocado: il boom del frutto tropicale mette a rischio l’ambiente. In Messico la monocoltura è causa di deforestazione e di perdita di biodiversità
- 22 Luglio 2016
Ferrarelle: tappi più piccoli in nome della sostenibilità, ma le bottiglie non si aprono facilmente. L’azienda risponde stiamo provvedendo
- 10 Giugno 2016
Grass fed: anche in Italia arriva la carne bovina sostenibile da animali allevati al pascolo e senza mangimi
- 26 Ottobre 2015
