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SICUREZZA ALIMENTARE

SICUREZZA ALIMENTARE
attenzione-pericolo-allerta
Allerta
Agnese Codignola - 29 Maggio 2010

Programmato a Cremona in maggio il primo allarme alimentare
Recensioni & Eventi
Redazione - 13 Maggio 2010

Il libro Pane e bugie di Bressanini racconta storie interessanti, ma dimentica quella degli OGM
allevamento intensivo polli; concept: influenza aviaria
Efsa
Redazione - 13 Maggio 2010

Secondo l’Efsa il 75,8% dei polli venduti in Italia è contaminato
Tre sacchetti di carta con verdura fresca; da sinistra a destra: melanzane, peperoni rossi e verdi, broccoli; concept: verdura biologica
Allerta
Redazione - 12 Maggio 2010

Terzo caso sospetto di botulino in poche settimane: non mangiare Fagottini di melanzane della ditta Ursini
controlli veterinari allevamento di bovini o vacche latte
Controlli e Frodi
Redazione - 12 Maggio 2010

Dal 20 al 40% dei bovini macellati viene trattato illegalmente, ma le analisi ufficiali non lo rilevano
activia yogurt danone
Pubblicità & Bufale
Redazione - 12 Maggio 2010

Danone ritira la domanda per i claims salutistici di Activia e Actimel in attesa della riunione Efsa
Donna con occhiali esamina l'etichetta di un sacchetti di insalata
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 12 Maggio 2010

Tre modelli di etichetta nutrizionale per i prodotti alimentari inglesi
Processo di analisi degli alimenti. Riso al microscopio, fagioli rossi allerta e grano in piastre di Petri su sfondo grigio, vista dall'alto. Concept: sicurezza alimentare
Sicurezza Alimentare
Roberto La Pira - 12 Maggio 2010

Sicurezza alimentare: migliora il sistema di allerta nell’Unione Europea