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Vino rosso versato in un calice da una bottiglia
Lettere
Redazione - 14 Gennaio 2026

Vino rosso con mosto concentrato: è tutto regolare? Risponde Alessandra Biondi Bartolini

Un dito scorre su una scritta in braille; concept: disabili, disabilità, persone cieche, ipovedenti
Etichette & Prodotti
Sara Rossi - 15 Luglio 2025

Etichette in braille obbligatorie: la mossa inclusiva della Spagna

Donna preleva bottiglia di vino rosso dallo scaffale del supermercato
Etichette & Prodotti
Alessandra Biondi Bartolini - 9 Aprile 2024

Etichette del vino: la questione degli ingredienti e del QR Code

Sensore-commestibile-IIT
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 7 Novembre 2022

Sensori ed etichette commestibili per fornire informazioni direttamente attraverso il cibo

Donna preleva bottiglia di vino rosso dallo scaffale del supermercato
Etichette & Prodotti
Agnese Codignola - 7 Giugno 2022

Alcol: non tutti sono d’accordo con ingredienti e valori nutrizionali sulle etichette di vino e birra

Customers buy organic vegetables from hydroponics farm and pay using QR code scanning system payment at food market shop. Technology and futuristic business. E wallet and digital cashless concept
Etichette & Prodotti
Chiara Cammarano - 4 Aprile 2022

QR code: l’etichetta virtuale che espande le informazioni oltre lo spazio fisico delle confezioni

etichetta qr code smartphone
Etichette & Prodotti
Giulia Crepaldi - 5 Agosto 2020

Etichetta narrante, informazioni più accessibili alle persone con disabilità visive grazie allo smartphone

Customers buy organic vegetables from hydroponics farm and pay using QR code scanning system payment at food market shop. Technology and futuristic business. E wallet and digital cashless concept
Tecnologia e Test
Paola Emilia Cicerone - 5 Febbraio 2020

Foodchain, usare la blockchain per valorizzare il Made in Italy puntando sulla trasparenza

carne, buffet ristorante
Sicurezza Alimentare
Beniamino Bonardi - 16 Marzo 2016

Controlli sull’igiene dei ristoranti francesi: il 74% dei cittadini vuole conoscere gli esiti, ma non soddisfa l’attuale sistema

Etichette & Prodotti
Redazione - 28 Maggio 2012

Etichette alimentari: arriva il QR Code, la nuova frontiera dell`informazione al consumatore. Per scoprire filiera e ricette

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6 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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