7.900,00 €/kg è il cartellino esposto in vetrina a fianco del vassoio di tartufi bianchi. La cifra è alta ma la foto è stata scattata nella vetrina di Peck, il tempio della gastronomia milanese, dove la carne di manzo supera i 50 euro/kg e i piatti pronti arrivano a 70. Dopo un primo momento di smarrimento viene spontaneo fare un …
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