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Set di prodotti con carboidrati complessi su sfondo di legno pane pasta tortellini
Pianeta
Sara Rossi - 29 Luglio 2025

Grano tenero: importiamo il 70% del fabbisogno. Per la pasta il 40% del grano duro

Vari formati di pasta in ciotole di legno su un piano scuro: al centro linguine, intorno ruote, farfalle, fusilli, penne rigate
Etichette & Prodotti
Sara Rossi - 14 Luglio 2025

La pasta italiana è ottima perché è fatta con il 40% di grano importato. Qualcuno fa finta di non saperlo…

Set di prodotti con carboidrati complessi su sfondo di legno pane pasta tortellini
Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 2 Agosto 2024

Pasta: importiamo il 60% del grano. Le fake news di Coldiretti

Agricoltore in un campo di grano duro o grano tenero maturo campi agricoltura coltivazione campagna natura sostenibilità
Pianeta
Paola Emilia Cicerone - 18 Giugno 2024

Il grano duro italiano non basta: ecco perché abbiamo bisogno del grano Canadese

Pasta integrale tipo fusilli in una ciotola azzurra, su una tovaglietta grezza
Pianeta
Sara Rossi - 19 Luglio 2023

Pasta: previsto aumento import di grano duro. Ma la qualità resta alta

Baguette fresche impilate; concept: pane
Prezzi
Chiara Cammarano - 21 Marzo 2022

Pane: il Covid ha cambiato le geografie degli acquisti e i consumi sono in graduale ripresa

coldiretti palermo 2023 IMG_2133
Pubblicità & Bufale
Roberto La Pira - 19 Luglio 2017

Coldiretti gestisce il monopolio dell’informazione alimentare

Controlli e Frodi
Redazione - 23 Giugno 2017

Grano duro canadese contaminato? Le analisi confermano che è tutto regolare. L’ennesima sceneggiata di Coldiretti a Bari sfiora il ridicolo

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16 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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