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Italia

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Nutrizione
Roberto La Pira - 7 Luglio 2015

Quanti grassi saturi consumiamo? Per le aziende 2,8 g/die provengono da dolci. Non è vero. Il dato reale è superiore del 20%, e si arriva al 110% per i giovani. Le previsioni indicano un pericoloso aumento

gli italiani e il cibo
Etichette & Prodotti
Valeria Nardi - 18 Settembre 2014

I prodotti DOP, IGP e STG sono 266: le definizioni e l’elenco aggiornato di tutta l’eccellenza italiana a tavola

Etichette & Prodotti
Beniamino Bonardi - 9 Luglio 2014

Etichette: anche la Francia verso il semaforo a cinque colori contestato dall’industria alimentare e da alcuni Paesi, come l’Italia

Pubblicità & Bufale
Roberto La Pira - 4 Febbraio 2014

Panasonic dà i numeri e dice che la metà degli europei butta quasi tutto il cibo fresco acquistato!

Etichette & Prodotti
Roberto La Pira - 22 Ottobre 2013

Tonno Palmera “Fatto come piace a noi italiani” dice lo slogan. Cosa vuol dire? La risposta dell’azienda

frutti di bosco lamponi
Allerta
Valeria Nardi - 10 Luglio 2013

Epatite A e frutti di bosco: l’allerta riguarda solo i surgelati o anche i freschi? Il Ministero dice di cuocerli

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Controlli e Frodi
Roberto La Pira - 1 Marzo 2013

Horsegate: la cronologia dello scandalo in un’infografica. L’Italia il Paese europeo dove si mangia più carne di cavallo

Nutrizione
Redazione - 4 Gennaio 2013

Quattro italiani su dieci pesano troppo e solo il 10 % consuma 5 porzioni di frutta e verdura

Allerta
Redazione - 14 Novembre 2012

Nesquik ritirato negli Usa per rischio Salmonella. Nessun problema per i prodotti in vendita in Europa

Sicurezza Alimentare
Redazione - 2 Ottobre 2012

Al Ministero si parla di Agenzia per la sicurezza alimentare. Molto dipende dal nuovo presidente dell`ISS

Pianeta
Redazione - 12 Marzo 2012

95 milioni di euro all`Italia dall`Ue per il sostegno agli indigenti, nessun taglio al budget

Uomo anziano con gli occhiali legge l'etichetta di un prodotto al supermercato
Nutrizione
Valeria Nardi - 6 Marzo 2012

La dieta mediterranea è un ricordo, questo emerge dall’indagine Inran

Pubblicità & Bufale
Redazione - 7 Febbraio 2012

Arriva il primo registro italiano dei ?lobbisti? grazie al Ministro dell?Agricoltura 2.0

Donna esamina etichetta su un vasetto tra le corsie di un supermercato; concept: etichette, spesa
Etichette & Prodotti
Valeria Nardi - 30 Gennaio 2012

Etichette alimentari: molti italiani non si fidano

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24 hours ago
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Il Fatto Alimentare è una testata registrata presso il Tribunale di Milano (n° 379 del 23 giugno 2010 )
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