- 1 Marzo 2019
Giorgio Calabrese: il professore non risponde alle domande sul conflitto di interessi
- 15 Novembre 2018
La domanda che non piace a Giorgio Calabrese, nutrizionista contro etichette a semaforo, tassa sullo zucchero ma favorevole all’olio di palma
- 21 Novembre 2016
Per Ferrero l’olio di palma è un prodotto di “eccellente qualità”. L’azienda cerca così di sdoganare un grasso bocciato dai nutrizionisti e nascosto sulle etichette
- 24 Ottobre 2016
L’Italia abbandona l’olio di palma e si candida a diventare il primo paese senza grasso tropicale. Nutella e Kinder però non cambiano ricetta
- 25 Luglio 2016
L’olio di colza: è sicuro? Sì dicono gli esperti. Dall’acido erucico all’olio di Canola: le tappe di una storia movimentata
- 27 Giugno 2016
La campagna del Mipaf a favore del latte è stata modificata. Secondo lo IAP non è “indispensabile”
- 3 Giugno 2016
Pubblicità del latte fresco: arrivano gli spot del ministero, ma è polemica sul messaggio e sui testimonial Carlo Cracco e Giorgio Calabrese
- 28 Luglio 2015
A Porta a Porta il confronto tra diete Mediterranea e Zona con tanta pubblicità gratuita, ospiti non sempre competenti e nessun fondamento scientifico
- 13 Luglio 2015
