MENU

frutta a guscio

frutta a guscio
Richiami e ritiri
Redazione - 21 Aprile 2017

Richiamato un lotto di biscotti Petit Fleurs a marchio Pasticceria Zunino per allergene non dichiarato dai supermercati Simply di Milano e provincia
Lettere
Dario Dongo - 15 Settembre 2016

Allergeni: perché anacardi, pinoli e cocco non sono segnalati? Risponde l’avvocato Dario Dongo
Richiami e ritiri
Roberto La Pira - 14 Dicembre 2015

Supermercati Cadoro: ritirati ravioli di zucca per presenza tracce di anacardi. Allerta solo per le persone allergiche
Sicurezza Alimentare
Redazione - 14 Maggio 2014

Tutte le risposte su allergie e intolleranze: il quiz dalla FSA inglese. A cura di Roberto Bernardini e di Iride dello Iacono del SIAIP
Nutrizione
Agnese Codignola - 1 Aprile 2014

Allergie alimentari: arrivano le linee guida del Ministero della salute per fare ordine in un settore dove regnano speculazione e scarsa informazione
Tecnologia e Test
Agnese Codignola - 14 Ottobre 2013

Smascherare gli allergeni: un nuovo sistema diagnostico sfrutta i nanosensori. Una ricerca dell’Istituto zooprofilattico di Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta